KLIKKALTENG, Muara Teweh – Pemerintah Kabupaten Barito Utara terus memperkuat upaya peningkatan kualitas gizi masyarakat melalui edukasi sejak usia sekolah. Hal itu diwujudkan melalui kegiatan B2SA Goes To School yang digelar di SDN-1 Kandui, Kecamatan Gunung Timang, Selasa (2/6/2026).
Kegiatan yang diselenggarakan Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Barito Utara tersebut dihadiri Ketua TP PKK Kabupaten Barito Utara, Hj. Maya Savitri Shalahuddin, serta diikuti sebanyak 69 siswa SDN-1 Kandui.
Ketua Panitia, Erni Herawati, mengatakan kegiatan tersebut bertujuan memperkenalkan konsep konsumsi pangan Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA) kepada para pelajar agar terbentuk pola hidup sehat sejak dini.
“Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya meningkatkan kesadaran siswa mengenai pentingnya mengonsumsi pangan sehat berbasis sumber daya lokal yang tersedia di daerah,” ujarnya.
Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Barito Utara, Yudi E. Rakhman, menegaskan bahwa edukasi pangan sehat menjadi salah satu langkah strategis pemerintah dalam mendukung percepatan penurunan angka stunting.
Menurutnya, kualitas konsumsi pangan masyarakat harus terus ditingkatkan melalui kolaborasi berbagai pihak, mulai dari pemerintah, sekolah hingga keluarga.
“Anak-anak adalah investasi masa depan daerah. Karena itu, kebutuhan gizi mereka harus menjadi perhatian bersama agar tumbuh sehat dan mampu bersaing di masa depan,” kata Yudi.
Sementara itu, Ketua TP PKK Barito Utara, Hj. Maya Savitri Shalahuddin, menyampaikan bahwa sekolah merupakan tempat yang tepat untuk menanamkan kebiasaan hidup sehat kepada generasi muda.
Ia berharap para siswa dapat memahami pentingnya memilih makanan yang sehat, bergizi, dan aman untuk dikonsumsi setiap hari.
“Melalui kegiatan ini kami ingin membangun kesadaran anak-anak bahwa pola makan sehat sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan mereka,” ungkap Hj. Maya.
Menurutnya, pemanfaatan pangan lokal juga perlu terus didorong karena selain memiliki nilai gizi yang baik, juga dapat mendukung ketahanan pangan daerah.
Hj. Maya juga mengajak para guru dan orang tua untuk berperan aktif dalam membimbing anak-anak agar membiasakan konsumsi makanan sehat dan mengurangi makanan yang tinggi gula, garam, serta lemak.
“Kebiasaan makan sehat harus dibangun bersama, baik di sekolah maupun di lingkungan keluarga,” tambahnya.
Melalui program B2SA Goes To School, Pemerintah Kabupaten Barito Utara berharap lahir generasi yang sehat, cerdas, aktif, dan produktif sebagai modal utama pembangunan daerah di masa depan.
