KLIKKALTENG, Palangka Raya – Ketua TP-PKK Provinsi Kalimantan Tengah, Aisyah Thisia Agustiar Sabran, resmi menutup Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalteng Tahun 2025 yang digelar di halaman Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kalimantan Tengah, Rabu (19/11/2025).
Kegiatan ini merupakan bagian dari Peringatan Hari Ikan Nasional sekaligus bentuk dukungan terhadap Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN).
Dalam sambutannya, Aisyah menekankan pentingnya edukasi gizi keluarga serta pemanfaatan potensi perikanan Kalteng yang sangat melimpah dari sungai, danau, rawa hingga budidaya masyarakat.
“Konsumsi ikan harus menjadi budaya keluarga. Ini adalah langkah nyata untuk mencegah stunting, meningkatkan daya tahan tubuh, serta mendukung tumbuh kembang anak,” tegasnya.
Ia juga menegaskan bahwa ikan merupakan sumber protein hewani terbaik dan sangat relevan untuk mendukung program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) serta penguatan gizi keluarga di seluruh wilayah Kalimantan Tengah.
Kabupaten Sukamara berhasil menjadi juara umum dengan meraih juara 1 pada kategori menu balita, kudapan dan masakan keluarga. Sementara Kabupaten Lamandau terpilih sebagai juara favorit.
Berdasarkan hasil SSGI 2024, angka stunting Kalteng turun dari 23,5% (2023) menjadi 22,1% (2024). Pemerintah menargetkan penurunan hingga 20,6% pada tahun 2025.
Kegiatan ini turut dihadiri Kepala DKP Kalteng Sri Widanarni, serta Kepala DP3APPKB Linae Victoria Aden.
